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Fouace d'Aurillac aux pralines
Proposée par Cathy Garnier
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500 g de farine
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250 g de sucre
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3 œufs entiers
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1 verre de lait
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125 g beurre fondu
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1 paquet de sucre vanillé
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1 paquet de levure
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3 c a soupe de fleur d’oranger
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250g de pralines roses
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Bien mélanger le tout dans un saladier
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Prendre 1 moule à savarin de 0.26 cm et le beurrer
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Verser la pâte et lâcher 250 g de pralines grossièrement concassées
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Mettre un verre rempli d’eau rempli au 3 /4 plié dans du papier alu au centre du moule
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Mettre au four 40 mn à 180 ° ou th 3
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