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Gâteau marbré
Proposé par Lucette Langlais
Ingrédients :
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100 g de beurre à température ambiante
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150 à 160 g de sucre
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2 cuillerées à café de sucre vanillé
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3 œufs
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5 cl de lait
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250 g de farine
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1 sachet de levure chimique
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2 cuillerées à soupe de cacao
Préparation de la pâte :
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Mélangez dans un bol (ou un mixer/blender) le beurre, le sucre vanillé, les oeufs et le lait pour homogéiser.
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Ajoutez ensuite la farine et la levure, mélangez.
Verse la moitié de la préparation dans un moule beurré. -
Ajoutez le cacao au contenu restant dans le bol, mélangez, puis versez dans le moule en mélangeant légèrement pour obtenir la marbrure.
Cuisson :
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Pendant la préparation vou aurez mis à température 175° (four moyen thermostat 5/6).
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Dès préparation de la pâte enfournez pour cuisson 40 à 45 mn.
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